高溫烘箱是利用電熱絲隔層加熱使物體干燥的設(shè)備。它適用于比室溫高5-300℃（有的高200℃）范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度通常為±1℃。高溫烘箱基本結(jié)構(gòu)相似，一般由箱體、電熱系統(tǒng)和自動控溫系統(tǒng)三部分組成。
自動控溫系統(tǒng)提供過熱保護(hù)，使用更安全：
超溫可使發(fā)熱管即時斷電及報警，隨后可自動關(guān)機(jī)。
超時可使發(fā)熱管即時斷電及報警，隨后可自動關(guān)機(jī)。
缺相保護(hù)，即三相電如缺少一相電可自動關(guān)機(jī)，從而保護(hù)電機(jī)不被燒壞。
電流負(fù)載保護(hù)，如電機(jī)電流過大，可自動關(guān)機(jī)從而保護(hù)電機(jī)不被燒壞。

高溫烘箱外殼一般采用薄鋼板制造，表面烤漆，工作室采用優(yōu)質(zhì)的結(jié)構(gòu)鋼板制造。外殼與工作時之間填充硅酸鋁纖維。加熱器安裝底部，也可安置頂部或兩側(cè)。溫度控制儀表采用數(shù)顯智能表，PID調(diào)節(jié)，配置999.99小時時間控制器，并與報警裝置相連接，使高溫烘箱的操作更簡便、快捷與有效。

常用的高溫烘箱有六大工作系統(tǒng)：
加熱系統(tǒng)：全獨(dú)立系統(tǒng)，鎳鉻合金電加熱式加熱器；
循環(huán)系統(tǒng)：耐高溫低噪音電機(jī).多葉式離心風(fēng)輪；
控制系統(tǒng)：采用進(jìn)口高級溫度控制儀表，帶PID調(diào)節(jié)、快速自整定，可設(shè)定多種參數(shù)，數(shù)字式顯示，讀數(shù)*為方便；
進(jìn)(出)風(fēng)量調(diào)節(jié)系統(tǒng):手動調(diào)節(jié)旋鈕；具有定時功能；
溫度恢復(fù)時間系統(tǒng)；
安全保護(hù)系統(tǒng): 熱風(fēng)循環(huán)烘箱設(shè)有漏電、短路、超溫、電機(jī)過熱、過電流保護(hù)。

高溫烘箱送風(fēng)方式分為水平送風(fēng)和垂直送風(fēng)。
水平送風(fēng)：高溫烘箱適用于需放置在托盤中烘烤的物件；水品送風(fēng)的熱風(fēng)是由工作室兩邊吹出的，所以可以沐浴在托盤中的物件。烘烤效果會很好。
相反，放置在托盤中烘烤的物件用垂直送風(fēng)是很不適宜的，垂直送風(fēng)熱風(fēng)是由上而下吹出，它會把熱風(fēng)擋住，從而熱風(fēng)沐浴不到下面幾層，相應(yīng)烘烤效果會很差。
垂直送風(fēng)：高溫烘箱適用于烘烤放置在網(wǎng)架上的物件，垂直送風(fēng)熱風(fēng)是由上而下吹出，由于是網(wǎng)架，真?zhèn)€上下流通性會很好，使得熱風(fēng)可完全沐浴在物件上。